日々のこと…
2023-09-21 10:00:00
秋の味覚
庭の栗です
秋の初物
焼き栗にして頂きました^^
しばらくしたら キッシュかパスタに…
2023-08-10 17:00:00
雪化粧かぼちゃとクルミッ子
神奈川の親戚が作った
大きなかぼちゃを送って頂きました
"雪化粧かぼちゃ"
名前から分かる白い皮のかぼちゃ
冷涼地で作られるようですので
鹿児島ではあまり見かけないかな…
まずは前菜での
"かぼちゃサラダ"になります
大好きな鎌倉銘菓
"クルミッ子"も入ってました^^
2023-07-27 10:00:00
栗の木
店の庭には栗の木があります
マリモのような実をたくさんつけてます
去年は台風でほとんど落ちてしまって…
今年はどうでしょう
2023-06-24 18:00:00
デザイン思案中
普段 店で必要なものは
自分でデザインを考えます
経費削減ですね…
来月 当店は今の霧島牧園に
移転オープンして1年となります
ちょっと何か出来たらいいなぁと…
現在 思案中。。。お楽しみに ♪
2023-06-06 10:00:00
喜入産スイートコーン
頂き物の「喜入産スイートコーン」
とっても甘くて驚きました
大好物のとうもろこし
こちら前菜のキッシュに ♪