日々のこと…
2024-07-31 17:00:00
玉葱の皮
先日、お野菜の生産者の方から
“玉葱の干した皮”をいただきました
麦茶のように煮出して飲むと
“体にいいのよっ”と…
玉葱の皮？と半信半疑でしたが
ネットで調べたところ
玉葱の皮には
ポリフェノールの一種
"ケルセチン"
というものが豊富に含まれていて
「血流を改善する」
「コレステロール値の低下」
「関節痛の緩和」
「動脈硬化の予防」
「むくみや冷えの改善」
「体脂肪の低減効果」
「骨粗鬆症の予防」
などなど…
いいこと盛りだくさん(^^)
早速、煮出して”玉葱の皮茶”
冷やして、毎日飲んでおります
綺麗な黄金色のお茶
玉葱の皮、捨てるの勿体無いですね