日々のこと…

2024-07-31 17:00:00

玉葱の皮

先日、お野菜の生産者の方から

“玉葱の干した皮”をいただきました

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 麦茶のように煮出して飲むと

“体にいいのよっ”と…

玉葱の皮?と半信半疑でしたが

ネットで調べたところ

 

玉葱の皮には

ポリフェノールの一種

"ケルセチン"

というものが豊富に含まれていて

 「血流を改善する」

「コレステロール値の低下」

「関節痛の緩和」

「動脈硬化の予防」

「むくみや冷えの改善」

「体脂肪の低減効果」

「骨粗鬆症の予防」

 などなど…

いいこと盛りだくさん(^^)

 

早速、煮出して”玉葱の皮茶”

冷やして、毎日飲んでおります

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綺麗な黄金色のお茶

玉葱の皮、捨てるの勿体無いですね